|
Marsepein Van Sinterklaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram blanke amandelen - 250 gram poedersuiker - 2 theelepels citroensap - 1 a 2 eetlepels sinaasappellikeur
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maal de amandelen in een keukenmachine heel fijn. Voeg de poedersuiker, het citroensap en 1 eetlepel likeur toe en meng alles tot een stevig deegachtig mengsel ontstaat. Voeg eventueel naar smaak nog de tweede lepel likeur toe. Vorm een grote bal, verpak die in plasticfolie en laat hem, om de smaak te laten ontwikkelen, een week in de koelkast rusten.
|
|
|